Friday, April 20, 2012

BROWNIE CUPCAKES

BROWNIE CUPCAKES


Atiende Tv se traslada a la cocina. Después del gran éxito que ha tenido nuestro vídeo de "decoración con verduras" hemos decidido volver a la Escuela Majo's de Alicante, donde Rosa María nos va a explicar cómo realizar Cupcakes decorados. En esta ocasión nos va a preparar un Brownie de Chocolate con glaseado de naranja. La receta es muy sencilla y lo puedes elaborar en casa en poquito tiempo. Te recomendamos que sigas nuestros vídeos de cocina porque dentro de poco podrás aprender de decoración con galletas, fondant para tartas o decoración en fruta. Cupcakes decorados: Brownie de Chocolate INGREDIENTES 1 ¾ Taza de harina ½ Cucharadita de sal 120 gr. De cobertura de chocolate 1 ½ tazas de mantequilla 1 ½ taza de azúcar 4 huevos c/s vainilla 2 tazas de nueces (opcional) ELABORACIÓN Mezclar la levadura con la sal, fundir en el microondas la mantequilla con el chocolate; batir los huevos con el azúcar, mezclar con cuidado el chocolate y por último, agregar la harina. Poner las nueces y hornear a 175º durante 18-20 minutos.